La perte de poids n’est rien si elle ne tient pas compte d’une globalité de l’individu et de son métabolisme.
Ainsi seul un médecin parfaitement formé pourra prendre en compte les acteurs majeurs qui déterminent l’équilibre pondéral.

Les protéines :
Les protéines grace à leur teneur en acides aminés spécifiques contribuent à :

• Favoriser la synthèse des neuro-transmetteurs impliqués dans le contrôle de la satiété, des compulsions alimentaires ou de la motivation.

• Maintenir la masse musculaire et stabiliser le métabolisme de base.

• Favoriser la synthèse protéique musculaire lors de l’activité physique.

Les Acides Gras :
La nature de la structure des acides gras de l’assiette participe à l’équilibre pondéral et au bon fonctionnement du cerveau.

Les Glucides :
Une quantité adaptée de glucides (glucides lents et fibres) garanti un apport énergétique cérébral optimal, une meilleure tolérance de la perte de poids et facilite le réequilibrage alimentaire.

Les Minéraux et l’Equilibre acide base :
Les apports en Potassium, Sodium et minéraux permettent d’éviter les effets secondaires des régimes.

La Remise en Mouvement :

adaptée à chacun, selon son âge et son activité sportive.